Wanneer je eenmaal begint, kan je moeilijk meer stoppen. Je maag lijkt een bodemloze put en ineens lijken de raarste combinaties zelfs een lekkere snack. Een eetbui, of “cravings”. En…

Is “niet afvallen” wel de echte graadmeter of je daadwerkelijk voldoende energie binnenkrijgt? Nee, blijkbaar is dat het niet. In mijn vorige blog schreef ik al over het “grijze gebied”…

In de ochtend braaf een bakje kwark. Na de lange duurtraining snel een eiwit-shake naar binnen werken. Eieren bij de lunch, bij het avondeten flink wat (vega)kip en misschien nog…

Je hebt het misschien al eens gehoord van je betweterige klasgenoot of je bezorgde oma: “je moet vezels eten”. En daar hebben ze.. tja, gelijk in! Maar wat zijn vezels…